Yarra Valley

Yarra Valley è una vallata nello stato australiano di Victoria, famosa per i suoi vigneti. È a circa 60–70 km a nord-est di Melbourne.

Yarra Valley
Stato Australia

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Vista della Yarra Valley dalla cantina De Bortoli
Yarra Valley: Grand Hotel a Healesville

Yarra Valley è chiamata dagli abitanti di Melbourne la piccola Toscana. Le colline ci sono, il vino non manca e la coltivazione delle olive assicura un olio di buona qualità.

La valle si trova a 60-70 km a nord-est di Melbourne. Se decidete di andare con i propri mezzi, percorrete l’autostrada M3. Uscite a Ringwood e seguite le indicazioni per Lilydale sulla statale B300 o B360

Ogni mese va bene, le temperature non sono mai troppo fredde o calde. I colori migliori sono in autunno (Aprile/Maggio). La vendemmia può già’ iniziare a marzo in base all’annata ma tendenzialmente ad aprile

La storia di Yarra Valley incomincia nella prima metà del 1800 con l’arrivo dei primi coloni che piantarono i primi vitigni. L’inizio fu difficoltoso e le gratificazioni giunsero solo a fine secolo in concomitanza con la corsa all’oro scatenatasi negli anni 1880-1890. Con la grande crisi di inizio ‘900 molte aziende vinicole chiusero i battenti determinando il declino economico di Yarra Valley. La rinascita data dalla fine degli anni ’60. I decenni successivi fino agli anni ’80 consacrarono questa nuova realtà vinicola fuori dall’Europa grazie a riconoscimenti a livello mondiale numerosi soprattutto negli ultimi 10-15 anni.

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